Rkatsiteli Rosé
Pheasant's Tears
מחיר
₪ 139
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
Rkatsiteli Rosé
Pheasant's Tears
מחיר
₪ 139
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
- פזנטס טירז, קחאטי, גאורגיה
- ענב קציטלי רוזה
- אלכוהול 12%
- רוזה כהה מאוד בצבע פטל עמוק, צלול למראה
-
זן נדיר ביותר ומיוצר בכמות קטנה
- בציר זמין 2019/2020
היין הזה עשוי זן נדיר של קציטלי, מן שיבוט שלו בצבע ורוד, שגדל כמעט ורק ביקב פזנטס טירז. היין נעשה לראשונה ב- 2015 ומדי שנה זמין במאות בודדות של בקבוקים בלבד. הענבים גדלים על אדמת סחף של אדמת חול וקווארץ בכרם טיבאני שבמזרח החם. צבע היין ורוד פטל עמוק וצלול, כה בוהק ועשיר שהוא כמעט נראה חשמלי.
זה יין עם המון אנרגיה וטעמים עשירים של אשכולית אדומה, פירות יער ושקדים ירוקים. יש לו גוף, חמיצות וטעם קצת מעושן, וילך מעולה עם ארוחת ערב קיצית או צהריים קלים כמו פשטידה, עוף בתנור, עלי גפן, רוסט ודברים עם נגיעה אסיאתית.
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על פזנטס טירז
יקב פטזנטס טירז הוא מהמפורסמים ביקבים הטבעיים של גאורגיה. ג'ון וונדרמן הבעלים, אמריקאי עם שורשים איריים שנישא לזמרת גאורגית בשנות התשעים, הוא מהטיפוסים הבולטים בסצינה המקומית ובודאי מאלו שבעזרת אנגלית רהוטה, ואהבה לשירה ואירוח, עזר להרבה מבקרים להתאהב בגאורגיה ולהרגיש בה בבית. יינות של פזנטס טירז מוגשים במסעדות הנחשבות בעולם.