Brut and the Beast

Valli Unite

מחיר ₪ 120 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

Brut and the Beast

Valli Unite

מחיר ₪ 120 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה

  • ואלי יוניטה, קוסטה וסקובאטו, איטליה
  • ענב קורטזה, פאבוריטה, מוסקטו
  • אלכוהול 12%
  • כמו לשתות סיידר נקטרינות ופרחים לבנים
  • מבעבע בשתי תסיסות, דיסגורג'מנט ידני, לא מסונן, בתוספת מינימלית 30 מ"ג גופרית

מבעבע לבן יבש מחקלאות ביודינאמית בפיימונטה שבצפון איטליה. יין כייפי ולא מתוחכם מדי לשתיית קיץ קלאסית. ברוט אנד דה ביסט נעשה בעבודה ידנית מהכרם ועד הבקבוק עם כל הטקסים שיש ביין מבעבע טבעי ומגיע אליכם במחיר הכי טוב שהצלחנו להציע לכם ליין מבעבע עד עכשיו. 

 

*חלק מהבקבוקים מגיעים עם קפסולה על הפקק כמו בתמונה וחלק מהבקבוקים מגיעים בלי קפסולה עם פקק ירוק.

קצת על ואלי יוניטה

הקואופרטיב ואלי יוניטה הוקם בתחילת שנות ה- 80 מתוך רצון של שלושה חברים לגדל מרעה בצורה חופשית ומסורתית להרים. עם הזמן הם הפכו לקואופרטיב חקלאי שעושה גם דבש, יין ומגדל דגנים. היום הם מוכרים בפיימונטה בזכות יינות יומיים מצוינים באיכות בלתי מתפשרת