Cuvée Bébés

GOGO

מחיר מבצע מחיר ₪ 219 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

Cuvée Bébés

GOGO

מחיר מבצע מחיר ₪ 219 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה

  • יינות גוגו, קחאטי, גאורגיה
  • ענב בלנד קציטלי, מצבנה
  • אלכוהול 14.5%
  • יין שנעשה בכד חרס, עכור מאוד, מלא ארומה של פירות טרופיים ודבש
  • יין יוצא דופן ומיוצר בכמות קטנה - מי שאוהב אותו לא שוכח אותו אף פעם

הכתום של גוגו הוא לא לכל אחד אבל מי שאוהבים אותו מתאהבים בו לחלוטין. ויש אומרים שהוא שובה מומחה של לבבות שנטייתם לא ליינות כתומים בדרך כלל - מבקר היין לשעבר איתי גלייטמן כתב על גוגו שאם לא אהבתם יין כתום עד היום, ייתכן מאוד וזה יהיה סוף החיפוש. 

היין הזה הוא יין טבעי בכל מובן המילה – צבעו עכור והאף הראשוני שלו מלוכלך, לוקח לו כמה דקות להפתח ועוד כמה דקות נוספות להתנקות. הוא נעשה בכדי חרס בהשרייה עם הקליפות במשך שמונה חודשים. יין מלא בתנועה, פרי טרופי בשל ועקצוץ עדין.

היין הזה מתאים ממש לדברים שיש בהם אומאמי עמוק כמו פטריות, אגאדשי טופו וראמן, והוא גם מתאים מאוד לדברים עם שומן אבל טעם נקי כמו פטה כבד או מח עצם, וילך נהדר גם עם פירות ים, דגים על האש, חציל, ותבשילים עם חלב קוקוס

קצת על יינות גוגו

קטי היא מהיצרניות הצעירות, המעניינות והמבוקשות בגאורגיה. ביקב קטן בו שותף אביה היא מייצרת יינות מלאי קסם ורוח נשית חדשה עם כבוד גדול למסורת שלמדה מאבא, ולאדמה עליה גדלה.