White Knight

Irakli Shubitidze

מחיר מבצע מחיר ₪ 88 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

White Knight

Irakli Shubitidze

מחיר מבצע מחיר ₪ 88 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה

  • אירקלי שוביטיזדה, אימרטי, גאורגיה
  • ענב בלנד של צוליקאורי וציצקה
  • אלכוהול 11.6%
  • יין קליל ועדין, נגיש מאוד וצלול

האביר הלבן של אירקלי הוא יין רך ועגול עם ארומות של פרי טרופי, אדמה, ואגוזים. שם משפחתו של אירקלי - שוביטידזה - משמעו חץ וקשת בגאורגית והוא גדל למשפחת לוחמים במחוז אבחזיה. היום אירקלי עובד בחווה שלו ליד העיר גוריה במרכז הארץ ועושה יין לזכר סבו. 

טטרי ראינדי הוא בלנד של צוליקאורי וציצקה בהשרייה של שלושה חודשים עם הקליפות בתוך כדי החרס. הוא אינו מסונן ומבוקבק לבסוף ביוני. זה יין צלול, רך ונפלא למתחילים בז'אנר של הכתום / טבעי / גאורגי עם אופי צנוע ואדיבות גדולה.

קצת על אירקלי שוביטיזדה

אחרי 5 שנים של ניסוי, טעייה ולמידה, אירקלי סוף סוף היה מוכן לחלוק את היינות שלו עם העולם. הנגר המוכשר הזה עושה יין בילווי זכרונות מסבו ומייצר יינות עדינים, קשובים אבל שליבם חזק כשל לוחם, כמתבקש ממורשתו.