Graf Sauvignon 2017

Maria & Sepp Muster

מחיר מבצע מחיר ₪ 299 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

Graf Sauvignon 2017

Maria & Sepp Muster

מחיר מבצע מחיר ₪ 299 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה

  • מריה וספ מוסטר, לאויצ'אך, אוסטריה
  • ענב סוביניון בלאן
  • אלכוהול 13%
  • סוביניון בלאן חצי יבש - מתקתק, עמוק, עשיר, חי וחד
  • מושלם כאפריטיף או עם קינוח כמו טארט שקדים

גראף, בגרמנית רוזן או רוזנת, היא סדרת היינות של יקב מוסטר שממוקמת מעל לסדרת האופוק. בשנת 2017 הסוביניון בלאן לגראף של אותה שנה התקשה בהתססה, והיין יצא מעט מתוק מהרגיל. בהמתנה לראות מה יקרה בחלוף השנה האחרונה הם ביקבקו את היין בפקק בירה מתוך מחשבה שאולי הביקבוק יהיה זמנים עבור היין והוא יצטרך לעבור עוד תהליך. עם הזמן יצא סוביניון בלאן חצי יבש עמוק, עשיר וחד, והם החליטו לשמור עליו כהוא זה. וזו התוצאה לפניכם. 

בסוף יצא יין מסחרר והגראף סוביניון 2017 של מוסטר הפך ליין די נדיר שיש ממנו מעט מאוד בקבוקים. הוא זמין אצלנו בכמות מאוד מאוד מוגבלת. זה יין שילווה אוכל אסיאתי, או משהו כמו Pulled Pork בצורה מדהימה. אפשר גם להנות ממנו עם קצת מעדנים בלי להתחייב לכלום. 

התמונה להמחשה בלבד, הבציר המדובר מגיע בבקבוק בורגון עם פקק בירה

קצת על