Brutal

Gut Oggau

מחיר ₪ 420 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

פיתחו את התמונה בתצוגת שקופיות עסיס גוט אוגאו ברוטל יין רוזה טבעי אוסטרי

Brutal

Gut Oggau

מחיר ₪ 420 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה

  • גוט אוגאו, אוגאו, אוסטריה
  • ענב רוסלר
  • אלכוהול 12%
  • רוזה שמפוצץ את הפה באושר - חמיצות מטורפת, היביסקוס, פירות יער וטקסטורה
  • סחיטה רכה, תסיסה ספונטנית, 8 חודשים בחביות 500 ליטר ישנות
  • בציר זמין 2020

ברוטל של גוט אוגאו הוא רוזה עכור ועמוק בצבעו מזן אוסטרי ילידי בשם רוסלר. זה יין עם הרבה ג'אז ואקשן בפה, שעושה לרייר, הולך מעולה לבד אבל מחמיא לאוכל בטירוף. 

ההקצאות של הברוטל קטנווווות, ויש מזה רק 6 בקבוקים זמינים בארץ. 

כמו כל היינות ברוטל בעולם, הרעיון הוא שיש בזה לחלוטין אפס התערבות ושהענבים מגיעים מכרמים ברמה הכי גבוהה של חקלאות ביודינאמית או טבעית (אורגני לא מספיק). רגע, מה זה ברוטל בכלל? הסיפור המלא פה

קצת על גוט אוגאו

אולי המפורסמים ביותר ביצרני אוסטריה, ובכלל בעשייה של יינות טבעיים, ספטני ואדוארד נולדו ליין ואירוח. הוא ביקב של אביו, היא במסעדת המישלן של הוריה. כשיצאו לדרכם העצמאית הביאו רוח ומחשבה חדשים שמיקמו אותם גבוה בפסגה.