Bambule! Pinot Noir
פינו נואר מופתי ומלוכלך
Judith Beck
מחיר מיוחד
מחיר
₪ 245
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
Bambule! Pinot Noir
Judith Beck
מחיר מיוחד
מחיר
₪ 245
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
- יודית בק, גול, אוסטריה
- ענב פינו נואר
- אלכוהול 12.5%
- פינו נואר מופתי ומלוכלך
- גפנים בנות 25, אדמת חצץ וגיר, מיוצר בכמות קטנה של 2000 בקבוקים בשנה
סדרת במבולה היא הסדרה הגבוהה ביותר של יודית בק. במקור, כשיודית ירשה את היקב מאבא שלה, הסדרה הזו סימלה את היינות הראשונים שנעשו תחת ידיה בסגנון חדש , וזה איפשר להבדיל את היינות שהמשיכו את רוח אביה המסורתית מאלה שהיא הביאה אליהם קריצה של עשייה טבעית וחדשנית. היום, משכל היינות ביקב נעשים בשפה שלה, במבולה הפכה לסדרה שמסמלת את גולת הכותרת של העשייה של היקב - יינות זניים, מכרמים ותיקים או חלקות יחידות, מהענבים הטובים ביותר של כל החלקה. ריכוז הפרי גבוה, וכל זן מקבל פה את ההזדמנות שלו לזרוח ולבטא את אופיו מאדמת בורגנלנד החמימה.
היין עצמו הוא כל מה שאנחנו אוהבים בפינו נואר - המון פרי, קוי מתאר עדינים ומשורטטים לדיוק, עכירות ורוח חיים פראית. אם תצליחו להתאפק אז היין יכול להתיישן 20-30 שנה.
במבולה! פינו נואר מגיע בהקצאה קטנה מאוד לארץ. אם חשקה נפשכם, מומלץ לא להתמהמה.
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על יודית בק
יודית בק נולדה ליין. עם סבים שהתחילו ב - 1975 היא צפתה, גזמה, ודרכה ענבים מגיל צעיר. בשנת 2001 עשתה את הבציר בראשון שלה ביקב שעבר אליה מהוריה. היום היא מציעה מנעד רחב של יינות ביודינאמיים וטבעיים שיש בהם להציע משהו לכל אחד. היא אשה נעימה, מקצועית ואדיבה שבנתה יקב שעושה חייל באוסטריה ובעולם.
ההתחייבות שלנו
בעסיס כל יצרן ויצרנית נבחרים בקפידה. כל הייבוא שלנו נעשה ישירות מהיצרנים , בלי עוד מתווכים בדרך. אנחנו מבקרות בכל יקב, רואות את העבודה בשטח, טועמות את היינות ובוחרות את היצרנים והיינות שאנחנו מאמינות בהם ושעומדים בסטנדרטים שלנו מבחינת הטעם והעשייה - בחקלאות וביקב.
משלוחים והחזרות
עלות משלוח ארצי רגיל 40 ₪, והוא מתווסף בתשלום משלוחים חינם בכל קנייה מעל 300 ₪. בתל אביב יפו, רמת גן וגבעתיים המשלוחים מהירים ומגיעים מהיום למחר שאר הארץ זמני משלוח עד 7 ימי עסקים.
אם קיבלתם בקבוק פגום או שהמשלוח התעכב אל תדאגו, אפשר פשוט לכתוב לנו או לצלצל ונטפל מיד
הנמכרים ביותר שלנו
