כשמונטפולצ'יאנו מממש את כל הפוטנציאל שלו
אדום קל ובורק - פירות אדומים, ומרציפן
ריזלינג יבש מינרלי והדרי מביא את הקצה השני של אפשרויות הזן
לבן גאורגי כובש לבבות , מינרלי ושופע פרי
כתום עם גוף בינוני, טאניות, טעמי פרי בשלים וקצת פלפל לבן
כמו כל היינות של מוסטר, איזון בין מורכבות ומינימליזם זה שם המשחק
אדום עסיסי מעושן ואדמתי
בחיים לא הייתם מנחשים שזה סוביניון בלאן, אבל ביוונית
פראי וטהור, נקי ומלוכלך, ממוקד ואנרגטי. תאודורה שובה לבבות.
ארומות מאתגרות באף, ועולם חדש בפה