Società Agricola Lammidia

Società Agricola Lammidia

מרקו ודוידה חברים מגיל שלוש. אחרי שהחיים לקחו כל אחד למקום אחר, הם נפגשו לפני עשור במקום ובזמן ההוא בחיים שרוצים לטרוף את הקלפים והם החליטו לעשות את זה יחד. הם קנו אדמה והתחילו לעשות יין במרתף של סבתא של דוידה.

תשע שנים אחרי  עשו לעצמם שם בינלאומי כאחד היקבים האקספרמנטליים באיטליה ומשכו תשומת לב מחודשת למחוז אברוצו המנומנם. בשנת 2019 הם ייצרו 20 יינות שונים, מהרוש והביאנקטו הפופולריים עד יינות אזוטריים שנעשים בכמות מזערית כמו הפקורינו באמפורה. ולמרות שהם כל הזמן מנסים ומתנסים, דבר אחד נשאר קבוע, המוטו שלהם שרשום על כל בקבוק ומזכיר את העשייה המינימלית והדבר שחשוב להם יותר מהכל - ענבים וזהו. Uva e Basta.

הכרמים שלהם נמצאים בוילה צ'ליארה, ממש מתחת להר הגראן סאסו האימתני, על אדמה חולית. הגפנים הבוגרות של היקב בני 50 והצעירות ננטעו ממש לא מזמן והן בנות שנתיים.  

  • יקב למידיה, וילה צ'ליארה, אברוצו, איטליה
  • מרקו ודוידה מייצרים כ- 100 אלף בקבוקים בשנה
  • מגוון גדול של תוויות, יינות אקספרמנטליים ונועזים בספקטרום הטבעי

היינות של יקב למידיה

עסיס למידיה ביאנקטו יין לבן טבעי איטלקי

Bianchetto

Lammidia

לבן טבעי במערומיו - חמיצות , מליחות ופרי בוסר. יין עכור.

₪ 120

עסיס למידיה רוש יין אדום טבעי איטלקי

Rosh

Lammidia

המעריצים יעריצו , השונאים ישנאו, עם רוש אין באמצע

₪ 109 מחיר רגיל ₪ 129
מחיר מיוחד

עסיס למידיה פנדה יין רוזה טבעי איטלקי

Panda

Lammidia

כמו לשתות שראב של מיץ אשכולית בשיא הקיץ, קלאסיקה נוספת מהיקב האהוב

₪ 146

עסיס למידיה פרקט יין כתום טבעי איטלקי

Frekt

Lammidia

כתום מענבי פקורינו מה עוד צריך להוסיף?

₪ 155

עסיס למידיה אנפורה רוסו יין אדום טבעי איטלקי

Anfora Rosso

Lammidia

אדום רך ואדמתי - יינות האמפורה הן הצד האחר של יקב למידיה

₪ 188