- יקב שניאני, קחאטי, גאורגיה
- ענב קציטלי
- אלכוהול 13.8%
- כתום בוגר ומרשים במחיר מעולה - התמורה הכי טובה שתקבלו
- כתום עשיר ומלא עם קצת גיל, יין מרשים עם תמורה מעולה למחיר
- בציר זמין 2020
יין כתום קלאסי ממזרח גאורגיה במיטבו: עשוי ענבי קציטלי ילידיים, הענב הלבן הנפוץ ביותר בגאורגיה, בהשרייה ממושכת של עשרה חודשים עם הקליפות. כתוצאה מההשרייה האורכה היין מקבל טאנינים, טעם קצת מעושן, גוף מלא ועגול, עם טעמים של תבלינים חמים, פירות יבשים ופירות טרופיים בשלים. זה כתום בוגר, מהודק ומרשים - יין שאנחנו גאים בו ושנותן תמורה מדהימה למחירו.
כמו שאר היינות הכתומים שלנו מהסוג הזה עדיף לחשוב עליהם כמקבילים ליין אדום ולא ליין לבן. יין שאוהב אוכל וגם מרבה לשבח אותו. אלו יינות שהולכים מעולה עם אוכל מתובל, חריף, אסיאתי, שומני או מעושן, על האש ובשר שבושל באריכות.
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על מרתפי יין שניאני
משפחת גטיאשוילי עושה יין משנות השישים אבל ב-2017 הוחלט למסד את הפעילות העסקית, ולחדש את מרתף היין. בחפירות להרחבת היקב התגלה מתחת לאדמת הבית כד קבאברי בן 1000 שנה, שהיה עבורם סימן ברכה לדרכם החדשה ובצדק. היום המשפחה מייצרת יינות קחאטיים קלאסיים עם הצלחה בינלאומית.