Anna & Martin Arndorfer

Anna & Martin Arndorfer

אנה ומרטין מגיעים שניהם משושלת מכובדת של יננים. מרטין עבד ביקב של אבא שלו מגיל 8 ואנה פחות או יותר נולדה במרתף היין של אביה, אחד היצרנים המפורסמים באוסטריה. במהלך השנים שניהם טיילו, עבדו ביקבים בעולם, למדו וחזרו לקמפטל למסד תחת קורת גג אחת את האהבה שלהם אחד לשנייה והאהבה שלהם ליין. 

השניים מכירים את איזור הולדתם כמו חבר ותיק ושורשיהם בקמפטל העניקו להם גישה לכרמים ישנים שהם נהנו להחיות ולשמר. הכרמים הישנים יותר של היקב ננטעו בשנת 1958 - אחד מעורב לגמישטר זץ, ריזלינד אחד וגרונר ולטלינר. 

הלימודים, ההתנסויות עם יצרנים אגדיים כמו פבריזיו לולי והשנים ביקבים משפחתיים ומסורתיים עזרו להם להבין הרבה מה הם לא רוצים ביננות שלהם, ולפתח סגנון אישי. ארנדורפר אוהבים לעשות יינות לבנים מלאים שלא טועמים כמו לבנים קלאסיים מהאיזור,  והם מרבים להשתמש בקליפות כחומר גלם נוסף ביננות ולאו דווקא לעשייה של יינות כתומים - . הרבה מהיינות שלהם יעשו מתירוש של ענב אחד עם מגע קליפות של ענב אחר למשל

הפרוטפוליו שלהם רחב ועשיר ומלא ביינות מצויינים, ואנחנו מקווים עם הזמן להביא לכם מה שיותר ממנו. 

  • יקב ארנדורפר, שטראס, קמפטל, אוסטריה
  • אנה ומרטין מייצרים כ - 100 אלף בקבוקים בשנה
  • מגוון עשיר, יינות מקוריים ומפגש מרגש של מסורת וחדש

היינות של אנה ומרטין ארנדורפר

Martha Rouge

Weingut Arndorfer

אדום לכל היום

₪ 160
חדש