בעידן של מודעות סביבתית גוברת, היין הטבעי הוא כבר לא רק נחלתם של היפים והיפסטרים
: הכל על היינות המדוברים של השנה – וגם 5 המלצות
שיחה על יינות טבעיים ויינות גאורגיה
נטלי שפריר מייבאת שישים יינות טבעיים, משמונה עשר יקבים בגיאורגיה, אוסטריה ואיטליה. מירה איתן שמעה ממנה מה הופך יין לטבעי וטעמה תשעה יינות מרתקים. טבעי שתרצו לקרוא את זה
"עשיתי מסיבה, ומאה איש באו והשתכרו רק מיין. השתנו ההרגלים של איך אנשים שותים ומבלים"
נטלי שפריר וסומלייה שירה צידון, כל אחת בתחומה, פועלות לקידום תרבות היין בישראל
20 נשות יין מקומיות, המטביעות את חותמן בתחום, בוחרות לרגל חודש האישה הבינלאומי בקבוק שהן אוהבות במיוחד ואישה שהן היו רוצות לשתות אותו איתה
ט"ו בשבט אמנם מאחורינו, אבל אף פעם לא מאוחר מדי לדבר על יקבים שעושים כבוד לטבע. וגם: הרוזה שהקדים את כולם במירוץ לוולנטיין די, ואיפה אפשר להשיג את היינות של יקב אשקר
כולם מדברים, מגישים ושותים יינות טבעיים. מה בכלל הופך אותם לכאלה, מאיפה הם מגיעים ואילו יינות טבעיים אנחנו אוהבים במיוחד?