יין אדום יבש ועסיסי בצורה ממכרת, מומלץ לשתות צונן
סוכרייה קופצת של פירות אדומים ועשבוניות ירקרקה
יין לבן ארומטי ומופתי עם חמיצות חותכת ועתיד מזהיר
טקסטורה עשירה וטעמים חדים - לבן ברמה ועושה חשק לאוכל
סוביניון בלאן כמו שמעולם לא טעמתם