יין אדום יבש ועסיסי בצורה ממכרת, מומלץ לשתות צונן
רוזטו אחר, קטיפתי, מלא ומעושן, מתאים מאוד לאוכל
מבעבע אומאמי, מינרלי, הדרי ועמוק - יין חובה למי שאוהבים חדש ומעניין
פראי וטהור, נקי ומלוכלך, ממוקד ואנרגטי. תאודורה שובה לבבות.
מיינות הסוביניון בלאן המרגשים ששתיתם
יין לבן ארומטי ומופתי עם חמיצות חותכת ועתיד מזהיר
פינו נואר מופתי ומלוכלך
יין אדום עם גוף בינוני, מינרליות ואנרגיה מחשמלת
סוביניון בלאן חצי יבש ומעט מתקתק, עמוק, עשיר, חי וחד