• הסיידר של טום אוליבר, הרדפורדשייר, אנגליה
• תפוחי ירלינגון מיל 
• אלכוהול 5.6%
• סיידר אמיתי מהאבא של הסיידרים הטבעים באנגליה
  
• 100% תפוחים, ללא סינון, ללא תיקון, ללא גופרית 

טום אוליבר נחשב לאחד מיצרני הסיידר הטובים בעולם. אדם אדיב ונחמד שאנשים עולים אליו לרגל מכל אנגליה ומהעולם כדי  לשאול שאלות, לקבל הכוונה וללמוד איך עושים סיידר טבעי שהוא גם כייפי לשתייה וגם בעל אופי ואימרה. 

הסיידר הזה - ירלינגטון מיל - נעשה מתפוחים מהזן הזה, שקצת מאתגרים לגידול אבל מוערכים מאוד בתעשיית הסיידר הארטיזנלית. אלו תפוחים קטנים יותר עם קליפה עבה, עפיצות, וטעם מתוק מריר שמאפשר בדיוק את המקום הזה באמצע בין סיידרים רציניים מאוד לבין אלו שהם מתקתקים ומתועשים יותר. כל הסיידרים של אוליבר נעשים מתפוחים אורגניים שגדלים בישוב שלו ובישוב השכן. הכל נעשה בתסיסה ספונטנית ללא תיקונים וסינונים ובלי שום תוספת של גופרית. 

זה סיידר עשבוני, מלוח, קצת מעושן וטאני עם הרבה טעם אמיתי של תפוחים. כייף לשתות את החמודי הזה בכל מצב, לתחילת ארוחה , או סתם ככה בצהריי היום.