Indocilis Bianco
כתום מבעבע כמו לחם אפוי והדרים
Podere Pradarolo
מחיר מיוחד
מחיר
₪ 155
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
Indocilis Bianco
Podere Pradarolo
מחיר מיוחד
מחיר
₪ 155
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
- פודרה פראדארולו, אמיליה רומנה, איטליה
- ענב ספרגולה
- אלכוהול 13%
- כתום מבעבע כמו לחם אפוי והדרים
-
התבגרות במיכלי בטון, השרייה של 30 יום עם הקליפות
כמו שאר היינות של פודרה פראדארולו, גם כאן מרגישים את טביעת האצבע הברורה של אלברטו. בסדרת האינדוצ'יליס הוא משחרר קצת את העניבה ונותן לטבע לעשות את שלו. היין מבוקבק לפני סיום התסיסה, בלי שפייה ובלי דיסגורג'מנט. התוצאה היא יין מבעבע חי, מעט עכור ופראי.
מתי פעם אחרונה שתיתם יין כתום מבעבע?
האינדוצ'יליס ביאנקו עשוי מענבי ספרגולה, זן מקומי ועתיק מאזור אמיליה רומאניה. הוא מביא איתו המון פריכות, משהו שמזכיר תפוח ירוק והדרים, יחד עם ניחוח משגע של בצק טרי שמגיע מהמשקעים שנשארו בבקבוק. זה יין מתוח, יבש מאוד, ועם חמיצות נהדרת. הכי כיף לשתות אותו קר מאוד בצהריים, והוא יעבוד בצורה פנומנלית עם אוכל מטוגן, דגים נאים או כל מנה שדורשת קונטרה חומצית. יין שמח, לא מתנצל, שפשוט אי אפשר להפסיק לשתות.
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על פודרה פראדארולו
קלאודיה ואלברטו עושים יינות אולד סקול. לא מסורתי מודרני, אלא מסורתי מסורתי. הזוג האיטלקי מהרי פארמה עושה יינות מאוזנים, נקיים ואלגנטיים ומייצרים כמה מהיינות האהובים עלינו בצפון איטליה היום. ב- 1989, הסבו את הרפת ליקב והחלו לפתח פרוטפוליו קטן ומיוחד מלא במגוון של יינות מרגילים, דרך יינות מחוזקים במערכת סולרה, ויינות מבעבעים.
ההתחייבות שלנו
בעסיס כל יצרן ויצרנית נבחרים בקפידה. כל הייבוא שלנו נעשה ישירות מהיצרנים , בלי עוד מתווכים בדרך. אנחנו מבקרות בכל יקב, רואות את העבודה בשטח, טועמות את היינות ובוחרות את היצרנים והיינות שאנחנו מאמינות בהם ושעומדים בסטנדרטים שלנו מבחינת הטעם והעשייה - בחקלאות וביקב.
משלוחים והחזרות
עלות משלוח ארצי רגיל 40 ₪, והוא מתווסף בתשלום משלוחים חינם בכל קנייה מעל 300 ₪. בתל אביב יפו, רמת גן וגבעתיים המשלוחים מהירים ומגיעים מהיום למחר שאר הארץ זמני משלוח עד 7 ימי עסקים.
אם קיבלתם בקבוק פגום או שהמשלוח התעכב אל תדאגו, אפשר פשוט לכתוב לנו או לצלצל ונטפל מיד
