יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה
בקניית 6 בקבוקים מאותו סוג, תקבלו 10% הנחה
- יקב תתרמיטוס, צפון הפלפונז, יוון
-
ענב רודיטיס
- אלכוהול 12.5%
- יווני לבן מלוח ושופע, תעצמו עיניים ותדמיינו צזיקי ורוח של ים
- תסיסה איטית של 5 חודשים, תוספת מינמלית של 20 מ"ג גופרית
- בציר זמין 2021
רודיטיס נטור - יבש מלוח ורענן - מעשה ידיו של היינן הענק פאנאיוטיס, מגיע מצפון הפלפונז. היין הזה הוא הגרסה שלנו ליין שולחן שהייתם רוצים למצוא בכל טברנה בכל שעה ביום - הרבה רעננות, קצת אבק שריפה וסלעים, וארומות של פירות לבנים וכתומים.
רודיטיס נטור מגיע מכרם יחיד של רודיטיס בן 46 בגובה 850 מטר. הכרם לא מושקה וגדל פרא בצורת שיח. היין נעשה בתסיסה איטית של 5 חודשים ואחריו תסיסה מלולקטית.
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על יקב תתרמיתוס
במקום ייחודי בצפון אי הפלפונז בגובה 800 מטר עם רוח וחשיפה צפונית, נמצא יקב תתרמיתוס. פנייוטיס היינן ובעלים מצליח לזקק את היחסים בין הזנים הילידיים לבין המקום ולהפיק יינות מצוינים, נגישים ועם תחושת שייכות מובהקת