היינות שלנו

 

כל היינות בעסיס טבעיים באמת ובמלואם.
ללא ריסוס של כימיקלים בכרם, כל היינות נעשים בתסיסה ספונטנית משמרי בר, 
ללא תיקון/סינון, ובתוספת מינימלית של גופרית או בלי בכלל


    • מידת פראיות

    • תכונות אופי

    עסיס מוסטר ארדה יין כתום טבעי אוסטרי

    Erde

    Maria & Sepp Muster

    כתום עשבוני, עשיר, וטאני. פסגת יצירתו של היינן האגדי הזה

    ₪ 419

    Spira

    Domain Ligas

    היין הכי מרשים שטעמנו ב- 2022

    ₪ 320

    עסיס גוט אוגאו טימותאוס יין לבן טבעי אוסטרי

    Timotheus

    Gut Oggau

    מעט ארומטי עם הרבה טקסטורה, הדרים וירקרקות בוסרית

    ₪ 420

    עסיס ברת׳הולדי גוט אוגאו יין אדום טבעי אוסטרי

    Bertholdi

    Gut Oggau

    לשכוח לעשור ולחזור לפגוש את מלא ההוד של בלאופראנקיש מבורגנלנד

    ₪ 920

    עסיס מוסטר גראף סוביניון בלאן יין לבן טבעי אוסטרי

    Graf Sauvignon

    Maria & Sepp Muster

    סוביניון בלאן חצי יבש ומעט מתקתק, עמוק, עשיר, חי וחד

    ₪ 289

    חדש

    Vieilles Vignes

    Asis wild wines

    יין אדום מגפנים בנות 100 שנה של קיריניאן מתובל, עשיר וחכם

    ₪ 219

    חדש

    Brutal

    Asis wild wines

    חומצה יפה, גוף בינוני והרבה פירות יער שחורים

    ₪ 189

    Felsen I

    christian tschida

    בלאופרנקיש זני סוחף עם נגיעות של עור, אדמה ופרי אדום פריך

    ₪ 520

    Felsen II

    christian tschida

    סירה מלא פלפל שחור ופירות שחורים רעננים - כמו טיול ביער

    ₪ 520

    אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להמנע משתייה מופרזת