היינות שלנו

 

כל היינות בעסיס טבעיים באמת ובמלואם.
ללא ריסוס של כימיקלים בכרם, כל היינות נעשים בתסיסה ספונטנית משמרי בר, 
ללא תיקון/סינון, ובתוספת מינימלית של גופרית או בלי בכלל


    • מידת פראיות

    • תכונות אופי

    עסיס מוסטר מוסקטלר אופוק יין לבן טבעי אוסטרי

    Gelber Muskateller Opok

    Maria & Sepp Muster

    יין לבן ארומטי ומופתי עם חמיצות חותכת ועתיד מזהיר

    ₪ 235

    עסיס דה פרמו דון קרלינו יין לבן טבעי איטלקי
    מומלץ!

    Don Carlino

    Società Agricola Nicoletta De Fermo

    טקסטורה עשירה וטעמים חדים - לבן ברמה ועושה חשק לאוכל

    ₪ 228

    עסיס במבולה! פינו נואר יין אדום טבעי אוסטרי

    Bambule! Pinot Noir

    Judith Beck

    פינו נואר מופתי ומלוכלך

    ₪ 245

    Moon Tonic

    Lammidia

    יין כתום מזן נדיר ונעלם בתסיסה קרבונית

    ₪ 175

    Mtsvane

    Pheasant's Tears

    יין גאורגי ששומר על אלגנטיות בכל לגימה

    ₪ 146

    De Sol a Sol Rancio

    Esencia Rural

    לא לכל אחד - כתום עוצמתי ומוטרף שמשחק על עולמות השרי

    ₪ 139

    עסיס למידיה אנפורה רוסו יין אדום טבעי איטלקי

    Anfora Rosso

    Lammidia

    אדום רך ואדמתי - יינות האמפורה הן הצד האחר של יקב למידיה

    מחיר מיוחד ₪ 179 מחיר רגיל ₪ 229

    עסיס אתנסיוס גוט אוגאו יין אדום טבעי אוסטרי

    Atanasius

    Gut Oggau

    יין אדום עם גוף בינוני, מינרליות ואנרגיה מחשמלת

    ₪ 290

    De Sol a Sol Tinaja

    Esencia Rural

    יין כתום שמתנהג כמו דז'סטיף - מתיקות קלה, חומצה וולטילית גבוה ותיבול עמוק

    ₪ 139

    Launegild

    Società Agricola Nicoletta De Fermo

    שרדונה עשיר, מינרלי ואחר - כמו בורגון עם עוקץ

    ₪ 228

    עסיס מוסטר גראפין יין כתום טבעי אוסטרי

    Grafin

    Maria & Sepp Muster

    יין כתום מופתי עם ארומטיות שאופיינת לזן מהולה בעשן ואדמה

    ₪ 308

    עסיס מריה וספ מוסטר רוזה אופוק יין רוזה טבעי אוסטרי

    Rosé Vom Opok

    Maria & Sepp Muster

    כמו כל היינות של מוסטר, איזון בין מורכבות ומינימליזם זה שם המשחק

    ₪ 210

    אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להמנע משתייה מופרזת