יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה
- למידיה, אברוצו, איטליה
- ענב טרביאנו ד'אברוצו
- אלכוהול 10.5%
- חמיצות גבוהה, מליחות ופרי מרענן, מעולה לשתייה באור יום
- צריך כמה דקות להפתח, עכור, מכיל משקעים
אם יש משהו שאתם רוצים בצהריי יום קיץ זה בקבוק ביאנקטו - יין יבש, מינרלי, ומעט מלוח עם פירות בוסר של הדרים, אפרסק, ותפוח וירקרקות עדינה של עצי זית ברקע. זה כמעט כמו לטייל על החוף ולקבל ליטוף של רוח ים על הפנים.
היין הזה נמוך באלכוהול מה שעושה אותו אידיאלי לתחילת הערב או לשתיית צהריים. הוא נעשה במיכלי נירוסטה בהשרייה של לילה עם הקליפות. ביאנקטו ילך מעולה עם דגים וסלטים, או בלי שום אוכל בכלל
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על יקב למידיה
לפני כמעט עשור שני חברי הילדות מרקו ודוידה הקימו יקב קטן ונסיוני. היום הם כבר מהיקבים הטבעיים המוכרים ביותר באיטליה. בדרך כלל או ששונאים אותם או שמתאהבים בהם, אבל אי אפשר להתווכח שהם הביאו תשומת לב מחודשת ליינות של מחוז אברוצו.
