יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה
בקניית 6 בקבוקים מאותו סוג, תקבלו 10% הנחה
- מריה וספ מוסטר, לאויצ'אך, אוסטריה
- ענב סוביניון בלאן
- אלכוהול 13%
- כתום עשבוני, עשיר, וטאני. פסגת יצירתו של היינן האגדי הזה
- שנה עם הקליפות ו-50% מהשזרות, ללא גופרית וללא סינון
-
בציר זמין 2019
בגבעות המבודדות של דרום סטיריה, בקצהו הדרומי של אוסטריה, ספ מוסטר הפך למגדלור לעשייה ייננית טבעית מופתית עבור רבים. והיין הזה הוא ההתגלמות של עשייתו - יין שלא נופל לאף אחת מהקלישאות של יינות כתומים או יינות טבעיים - עשבוני, הדרי, טאני, עשיר, מתובל ורצוף שכבות בלתי נגמרות.
היין נעשה מענבי סוביניון בלאן בהשרייה עם מלוא הקליפות ו 50% מהשזרות למשך שנה, לאחריה היין נסחט מאוד בעדינות ומתיישן בחביות ישנות למשך 20 חודשים נוספים. יין חגיגי בהחלט.
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על
