היינות שלנו

 

כל היינות בעסיס טבעיים באמת ובמלואם.
ללא ריסוס של כימיקלים בכרם, כל היינות נעשים בתסיסה ספונטנית משמרי בר, 
ללא תיקון/סינון, ובתוספת מינימלית של גופרית או בלי בכלל


    • מידת פראיות

    • תכונות אופי

    De Sol a Sol Tinaja

    Esencia Rural

    יין כתום שמתנהג כמו דז'סטיף - מתיקות קלה, חומצה וולטילית גבוה ותיבול עמוק

    ₪ 139

    Concrete Rosato

    Società Agricola Nicoletta De Fermo

    רוזה עוצמתי ועסיסי עם המון פרי דובדבני, מליחות ואנרגיה

    ₪ 155

    Riesling

    weingut schmitt

    ריזלינג שהוא כמו להיות על פסגה של הר

    ₪ 178

    עסיס תשוקה תוססת ארנדורפר יין מבעבע לבן טבעי

    Die Leidenschaft Brut

    Weingut Arndorfer

    הרמה הכי גבוהה של מבעבע שאפשר לבקש מבוסס ריזלינג

    ₪ 320

    Launegild

    Società Agricola Nicoletta De Fermo

    שרדונה עשיר, מינרלי ואחר - כמו בורגון עם עוקץ

    ₪ 228

    מומלץ!

    Winifred

    Gut Oggau

    רוזה עם אנרגיה מהחלל

    ₪ 290

    Le Rosé

    Domain Ligas

    רוזה פראי של פטל בר וחומץ תות

    ₪ 182

    עסיס וורליץ׳ אופוק מורילון יין לבן טבעי אוסטרי

    Opok Morillon

    Weingut Werlitsch

    כל מה שיפה בשרדונה מינוס הקלישאות

    ₪ 240

    עסיס ארנדורפר גמישטר זץ טראסן 1958 יין לבן טבעי אוסטרי

    Gemischter Satz Terrassen 1958

    Weingut Arndorfer

    בלנד של כרם יחיד עתיק, אבן צור ויוגרט, רך אלגנטי ועם סיומת ארוכה

    ₪ 289

    Fotinos

    Myrsini

    זן מסורתי לאיי פארוס, לבן שופע עם מתיקות פרי וטקסטורה שמנמנה

    ₪ 169

    Muscat Orange

    Sclavos

    כתום עוצמתי וחוויתי, לחובבי הז'אנר

    ₪ 220

    עסיס מוסטר גראפין יין כתום טבעי אוסטרי

    Grafin

    Maria & Sepp Muster

    יין כתום מופתי עם ארומטיות שאופיינת לזן מהולה בעשן ואדמה

    ₪ 308

    אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להמנע משתייה מופרזת