יש לנו לא מעט יין ולא תמיד קל לבחור. אם אתם פעם ראשונה אצלנו או מחפשים יינות טבעיים אבל לא פרועים מדי - זה המארז בשבילכם - כניסה מושלמת לעולם המטורלל והמופלא של היינות שלנו. שלישייה של יינות מעניינים ואהובים אבל נגישים וחברותיים, כאלה שאפשר להביא לארוחת שישי או לשתות עם החבר הזה שאוהב רק יינות קונבנציונלים. שלושה יינות שהם פייבוריט של כולם. המארז כולל:

קוריאה, יודית בק, בורגנלנד אוסטריה
יין לבן מינרלי, אלגנטי ומלא שכבות. עשוי 4 ימי השרייה עם הקליפות, גגה שהוא לבן עם צבע זהוב עז, וסיומת ארוכה ארוכה בפה. 

קנצ'לי רוזטו, יקב רבסקו, אברוצו איטליה
בלי צל של ספק היין הכי נכמר שלנו, רוזה שכולם אוהבים, מלא פרי עסיסי של דובדבן ורימון, עם עשבוניות עדינה וקצת מליחות. יין יומיומי ומשמח אבל שובב בלב. 

מאברו קלבריטינו, תתרמיתוס, צפון הפלפונז יוון
יין אדום קל ופריך, עם חמיצות גבוהה יחסית ורעננות פרי. זו דוגמה מושלמת לאדומים של עולם הטבעיים - גוף קל ופה מלא טעם. חווית אדום אחרת לחלוטין מזה של העולם הקלאסי, ואולי מצריך טיפה הסתגלות אבל מושלם לאקלים הישראלי ומושלם לאוכל המקומי. 

*במקרה ויין כלשהו חסר במלאי הוא יוחלף ביין דומה בסגנון ובמחיר