Concrete Bianco
לבן שופע וימתיכוני לאלו שאוהבים טבעיים ולאלו שעוד קצת על הגדר
Nicoletta De Fermo
מחיר מיוחד
מחיר
₪ 155
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
Concrete Bianco
Nicoletta De Fermo
מחיר מיוחד
מחיר
₪ 155
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
- ניקולטה דה פרמו, אברוצו, איטליה
- ענב פקורינו ושרדונה
- אלכוהול 12%
- לבן שופע וימתיכוני עם ארומות של תפוחים ירוקים שקדים ומינרליות עשירה
-
סחיטה איטית למגע קצר עם הקליפות, תסיסה בבטון ותוספת של 20 מ"ג גופרית
סדרת קונקרטה היא הגרסה היומיומית של סטפנו ליין שולחן אברוצזי. גרסאות קלילות יותר של היינות הגבוהים של היקב, בסדרה הזו כולם נעשים בבטון עם המון עושר של פרי, מליחות ועסיסיות.
הקונקרטה ביאנקו עשוי מבלנד של שני הענבים הלבנים של היקב שמרכיבים את הלבנים הגבוהים בעשייה זנית. פה , שרדונה מכרם מעל גיל 100 ופקורינו מהכרם ליד מטע הזיתים נסחטים יחד ועוברים תסיסה במיכלי בטון גדולים. התוצאה היא יין לבן עשיר בצבע ופרי, מלא מליחות ומינרליות רעננה, קל לשתייה אבל עם חספוס ורוח קצת שובבה. יין מושלם לאנשים שאוהבים טבעיים מאוד וגם לאלו שהם קצת על הגדר.
היות שזה לא יין שיכול להכנס לאף רגולצייה אזורית איטלקית בעולם היין, האותיות L.A על התוית מציינות את האיזור של דה פרמו באברוצו - לורטו אפרוטינו.
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על יקב דה פרמו
בעבודות בחווה ב- 2009 גילו סטפנו ואלואיזה מרתף יין משנת 1955. זה היה הסימן של סטפנו להתחיל בעשייה שהוא חיכה לה כל החיים. החקלאות ראשונה אצן, בנוסף לגפנים הוא מגדל עצי זית, חיטות עתיקות וקטניות. והיינות של דה פרמו כולם עם אופי שמרני משהו, מדויק ומרהיבים בנוכחותם.
ההתחייבות שלנו
בעסיס כל יצרן ויצרנית נבחרים בקפידה. כל הייבוא שלנו נעשה ישירות מהיצרנים , בלי עוד מתווכים בדרך. אנחנו מבקרות בכל יקב, רואות את העבודה בשטח, טועמות את היינות ובוחרות את היצרנים והיינות שאנחנו מאמינות בהם ושעומדים בסטנדרטים שלנו מבחינת הטעם והעשייה - בחקלאות וביקב.
משלוחים והחזרות
עלות משלוח ארצי רגיל 40 ₪, והוא מתווסף בתשלום משלוחים חינם בכל קנייה מעל 300 ₪. בתל אביב יפו, רמת גן וגבעתיים המשלוחים מהירים ומגיעים מהיום למחר שאר הארץ זמני משלוח עד 7 ימי עסקים.
אם קיבלתם בקבוק פגום או שהמשלוח התעכב אל תדאגו, אפשר פשוט לכתוב לנו או לצלצל ונטפל מיד