
יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה
- גוט אוגאו, אוגאו, אוסטריה
- ענב גוורצטרמינר
- אלכוהול 13%
- היין שישכנע אתכם שגוורצטרמינר זו לא מילה גסה
-
בציר זמין 2021
לא מעט מהיצרנים שלנו יש להם מע הוכחה כלפי זן ענבים מסוים שהם חושבים שלא הובן בצורה ראויה. כזה הוא הגווצטרמינר עבור גוט אוגאו. והיין הזה בהחלט עושה עבודת שכנוע מרגשת. יין זני מכרם יחיד שופע ארומות של פרי אקזוטי, ליצ'י, אגוזי לוז, דבש, פרחים והדרים. היין מאוזן בחמיצות משגעת ועל אף כל העושר הארומטי, הוא יבש ומינרלי ביותר.
יין מעולה לאוכל, ואם תבחרו ליישן אותו אז עוד 5-8 שנים צפוי להיות לכם יין רציני ביותר.
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על גוט אוגאו
אולי המפורסמים ביותר ביצרני אוסטריה, ובכלל בעשייה של יינות טבעיים, ספטני ואדוארד נולדו ליין ואירוח. הוא ביקב של אביו, היא במסעדת המישלן של הוריה. כשיצאו לדרכם העצמאית הביאו רוח ומחשבה חדשים שמיקמו אותם גבוה בפסגה.