Felsen II
סירה מלא פלפל שחור ופירות שחורים רעננים - כמו טיול ביער
christian tschida
מחיר מיוחד
מחיר
₪ 520
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
Felsen II
christian tschida
מחיר מיוחד
מחיר
₪ 520
מחיר רגיל
מחיר ליחידה
ל
- כריסטיאן צ'ידה, אילמיץ, בורגנלנד, אוסטריה
- ענב בלאופרנקיש
- אלכוהול 12%
- סירה מלא פלפל שחור ופירות שחורים רעננים - כמו טיול ביער
- חבית יחידה של 1200 ליטר מחלקה אחת, 5 שבועות השרייה
היינות של כריסטיאן צ'ידה בולטים בחיות שלהם. כריסטיאן אומר שעבורו גידול הענב צריך להעשות בצורה מושלמת ובעצם מרגע הבציר הרעיון הוא לנסות מה שפחות לאבד את האנרגיה שיש בענבים. אז הוא לא מפריד שזרות, לא סוחט במכונה, ומנסה את כל השלבים לעשות בצורה עדינה ומינימלית מה שאפשר. כל היינות נסחטים בדריכה ברגליים ותוססים בנירוסטה או בעץ ישן.
היין הזה עשוי 100% ענבי סירה מכרם יחיד שגם הוא נעשה בחבית יחידה של 1200 ליטר. יין מלא פלפל שחור , מתובל וחרפרף , עם פירות אדומים ושחורים עם קצת ארומות של ורדים. יין ימתיכוני מרשים שיאריך ימים ויוסיף התרגשות לכל רגע בו ייפתח.
*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי
קצת על כריסטיאן צ'ידה
היינן הצעיר מבורגנלנד נולד וגדל ביקב שלו בה המשפחה שלו נמצאת מזה 4 דורות. צ'ידה עלה בשמי העולם במהירות מטאורית ונחשב לאחד היצרנים הטובים בעולם היום. במפגש ראשון איתו הוא קודם כל מדבר על אופיין של הגפנים שהוא מטפח במסירות - בוגרות, עם שורשים עמוקות וחזקות - הן היסוד הראשון בעשייה חסרת הפשרות שלו
ההתחייבות שלנו
בעסיס כל יצרן ויצרנית נבחרים בקפידה. כל הייבוא שלנו נעשה ישירות מהיצרנים , בלי עוד מתווכים בדרך. אנחנו מבקרות בכל יקב, רואות את העבודה בשטח, טועמות את היינות ובוחרות את היצרנים והיינות שאנחנו מאמינות בהם ושעומדים בסטנדרטים שלנו מבחינת הטעם והעשייה - בחקלאות וביקב.
משלוחים והחזרות
עלות משלוח ארצי רגיל 40 ₪, והוא מתווסף בתשלום משלוחים חינם בכל קנייה מעל 300 ₪. בתל אביב יפו, רמת גן וגבעתיים המשלוחים מהירים ומגיעים מהיום למחר שאר הארץ זמני משלוח עד 7 ימי עסקים.
אם קיבלתם בקבוק פגום או שהמשלוח התעכב אל תדאגו, אפשר פשוט לכתוב לנו או לצלצל ונטפל מיד
