La Salita Rosato

Società Agricola Rabasco

מחיר ₪ 149 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

Shipping calculated at checkout.
פיתחו את התמונה בתצוגת שקופיות Asis Wild Winesעסיס רבסקו לה סאליטה רוזאטו יין לבן טבעי איטלקי

La Salita Rosato

Società Agricola Rabasco

מחיר ₪ 149 מחיר רגיל מחיר ליחידה  ל 

Shipping calculated at checkout.
יין נגיש, צלול למראה, מעולה אם זו הפעם הראשונה שלכם עם יינות טבעיים.
יין טיפה מחוספס, אולי קצת עכור או עם ריח עפיץ אבל עם טעמים שהם שילוב של חדש ומוכר
יין נועז בספקטרום הטבעי, כנראה מצפה לכם חווית טעם חדשה

  • רבסקו, אברוצו, איטליה
  • ענב מונטפולצ'יאנו ד'אברוצו
  • אלכוהול 12.5%
  • רוזטו אנרגטי ובועט - על התפר בין חכם לשובב , כמו כל מה שרבסקו עושה
  • כרם בת 40, סחיטה עדינה, תסיסה במיכלי פיברגלס פתוחים
  • בציר זמין 2021

יינות לה סלאיטה מגיעים מהכרמים הבוגרות יותר של יקב רבסקו - גפנים בנות 40 שנה, נטועות בשיטת פרגולה בגובה 2.5 מטר בגבעות סביב העיירה פיאנלה בה היקב ממוקם. אלו גפנים עם ריכוז פרי גבוה ובזכות שיטת הפרגולה הגפנים בריאות מאוד, השורשים רצים עמוק ביותר והענבים אנרגטיים מאוד. 

רוזטו לה סאליטה היא התוספת החאורנה למשפחת היינות של רבסקו שיש לנו בארץ ואיזה תוספת מבורכת. לכל מי שאוהב את הקנצ'לי רוזטו - והרי מי לא? - זו קפיצה מושלמת לרמה יותר גבוהה של היין הזה, עם כל הפרי העסיסי אבל בתוספת שכבה קצת יותר אלגנטית ומשוייפת. זו בדיוק הדרך לראות איך יין אחד יכול להיות יותר מדויק ממשנהו. 

מושלם לכל בראנץ' או פתיחת שולחן - סלטים, שמן זית, דגים, ירקות בתנור וכו.

*שנות הבציר הם לא כפי שבתמונה ועלולים להשתנות בהתאם למלאי

קצת על יקב רבסקו

במרכז ארבוצו יולה מייצרת יינות כייפים מחד ואלגנטיים מנגד. 13 יינות היקב מיוצרים משני הזנים הילידיים המוכרים ביותר של אברוצו - טרביאנו ומונטפולצ'יאנו - ומייצגים בדיוק, חן וענווה את הטרואר האברוצזי.