היינות שלנו

 

כל היינות בעסיס טבעיים באמת ובמלואם.
ללא ריסוס של כימיקלים בכרם, כל היינות נעשים בתסיסה ספונטנית משמרי בר, 
ללא תיקון/סינון, ובתוספת מינימלית של גופרית או בלי בכלל


    • מידת פראיות

    • תכונות אופי

    Pampaneo Airen

    Esencia Rural

    יין כתום טבעי על מלא, כפרי ומחוספס

    ₪ 115

    Pampaneo Tampranillo

    Esencia Rural

    יין אדום שופע מאיזור חם, עם מתיקות של פרי בשל ומשהו אדמתי

    ₪ 115

    Chardonnay

    Tetramythos

    פריחת הדרים, פירות כתומים וגוף רך - אלף פנים לשרדונה

    ₪ 138

    מומלץ!

    Amber Stars

    Sheniani

    כתום בוגר ומרשים במחיר מעולה - התמורה הכי טובה שתקבלו

    ₪ 139

    De Sol a Sol Tinaja

    Esencia Rural

    יין כתום שמתנהג כמו דז'סטיף - מתיקות קלה, חומצה וולטילית גבוה ותיבול עמוק

    ₪ 139

    De Sol a Sol Rancio

    Esencia Rural

    לא לכל אחד - כתום עוצמתי ומוטרף שמשחק על עולמות השרי

    ₪ 139

    עסיס ארנדורפר ריזלינג יין לבן טבעי אוסטרי
    מומלץ!

    Riesling Charakter

    Weingut Arndorfer

    ריזלינג יבש מינרלי והדרי מביא את הקצה השני של אפשרויות הזן

    ₪ 159

    Roditis Orange Nature

    Tetramythos

    כתום עם גוף בינוני, טאניות, טעמי פרי בשלים וקצת פלפל לבן

    ₪ 162

    Muscat Blanc Sec

    Tetramythos

    יין קריסטל! חמיצות משגעת וארומות פרי מסחררות

    ₪ 165

    עסיס יודית בק קוריאה יין לבן טבעי אוסטרי
    מומלץ!

    Koreaa

    Judith Beck

    בלנד של כרם יחיד של גפנים בוגרות, יין לבן חכם, עדין וחי

    ₪ 175

    Moon Tonic

    Lammidia

    יין כתום מזן נדיר ונעלם בתסיסה קרבונית

    ₪ 175

    עסיס למידיה אנפורה רוסו יין אדום טבעי איטלקי

    Anfora Rosso

    Lammidia

    אדום רך ואדמתי - יינות האמפורה הן הצד האחר של יקב למידיה

    ₪ 179 ₪ 229

    אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להמנע משתייה מופרזת