מה זה יינות כתומים, איך הם נעשים ואיפה ממקמים אותם בעולם היין הצבעוני? כל מה שצריך לדעת לפני ששותים היינות הקסומים האלה

הגישה ביינות טבעיים היא פשוטה – מה שפחות לקחת ומה שפחות להוסיף. יד ביד עם המודעות הסביבתית שהביאה גם צרכנות אוכל אחרת, נהיה מקום למוצרים שהם לא בהכרח תוצר אחיד ומושלם של פס ייצור קבוע, שמביאים טעמים חדשים ומעודדים שיח על אוכל מקומי, חקלאות בת קיימא, וצריכה קהילתית. יין טבעי במילים פשוטות.