האם מלאו לך 18 שנה?
כן
לא
דלגו לתוכן
תפריט
אודות
החנות
מנוי חודשי
מארזים
המגדלים
הסטודיו שלנו
מגזין
מה זה יין טבעי?
מהעיתונות
התחברות
חפשו שוב
לצפייה בעגלה
0
המגזין
17 בדצמבר 2022
המלצות עסיס לפריז
דמיינו זאת בעיני רוחכם: אתם פוסעים בין בניינים מעוטרים גגות אפורים, ריח של חמאה נישא באוויר הפריך, יושבי בתי הקפה מביטים בעוברים ושווים תוך לגימת אספרסו, ועלעול אלגנטי בספר עם...
להמשך קריאה
8 בדצמבר 2021
יינות Brutal !!!
אם אתם לא יודעים מה זה ברוטל אתם לא לבד. גם חובבי טבעיים מושבעים נוטים מאוד להתבלבל מהיין הזה. השמועות סביב ברוטל רוחשות ורבות. יש מי שטוענים שזו תוית שנולדה...
להמשך קריאה
10 באפריל 2021
לא בדיוק רוזה ולא בדיוק אדום - יינות רוזטו יסנוורו לכם את הלב
יינות רוזטו הם ז'אנר מהפנט. עם צבעים של אבטיח עז, פטל בוהק ועד מג'נטה, זה הכי רחוק מיינות הרוזה-א-לה-פרובנס המקובלים בארץ. אבל האמת היא שבהרבה מקומות בעולם, יינות רוזטו הם...
להמשך קריאה
15 בינואר 2021
סולפיטים 101 או - מה העניין עם גופרית דו חמצנית?
עד לא מזמן השיח על גופרית דו חמצנית לא היה קיים ולו כי לא היה בשוק ממש אפשרות למצוא בלעדיו. אבל העשייה והיבוא של יינות ללא תוספת של גופרית דו חמצנית...
להמשך קריאה
14 בנובמבר 2020
פט נט, שמפניה, קאווה, פרוסקו וקרמו - העיקר שיהיו בועות
יש אנשים שממש לא אוהבים בועות - על אף שמדובר ביינות הכי מורכבים ועמוסי מלאכה יש אנשים שתחושת הגזים נמתפרשת אצלם כתחושה זולה, או מצועצעת. אבל האמת היא שיינות מבעבעים...
להמשך קריאה
31 באוקטובר 2020
כלב רטוב, עשן ומגוון ביולוגי - על התססה ספונטנית ביין
עד המאה ה- 19 דברים פשוט תססו. תהליך טבעי, משהו קסום שקורה בפירות רקובים, ברקיחות ובצקים שנותרו בחוץ או בנוזלים מסוימים היה עניין ספונטני ובלתי מוסבר. זה לא היה עד אמצע המאה שלואי...
להמשך קריאה
11 בספטמבר 2020
מנות קטנות ויין פרא - מדריך למקומות שאנחנו הכי אוהבים באירופה
הימים הם ימי 'אי אפשר לנסוע לשום מקום' ואנחנו צריכים למלא את דפי הבלוג שלנו בתוכן מעניין וטוב. אז למה לא לטייל במורד שביל הזכרונות האהובים? ובתקווה, כשאתם תקראו את...
להמשך קריאה
10 בספטמבר 2020
מחוז אברוצו: פסטה וונגולה, קילומטרים של פארקים, ומונפלוצ'יאנו
אברוצו ממוקם באמצע של איטליה. שם, ממש סמוך ללאציו, המחוז שרומא בירתה. אברוצו נמצא ממש מהעבר השני של רכס האפנינים שמפריד ביניהם וחוצה את איטליה לאורכה במרכז. מהצד השני של ההרים...
להמשך קריאה
הקודם
1
2
הבא
בחירה תרענן את העמוד
השתמשו ברווח ובחצים במקלדת לביצוע בחירה
